quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Doce Sabor de Bis

Olá gente!! Depois de alguns dias em Recife voltei direto para passar o feriadão na casa do meu irmão, em Marechal, cercada dos sobrinhos queridos. São Pedro colaborou e pegamos dias lindos e frescos. No primeiro dia, uma linda lua minguante surgiu na lagoa, por trás do coqueiral, deixando a noite muito agradável.



Na segunda-feira, meu filho foi trabalhar e na volta surpreendeu as crianças com uma brincadeira que fez o maior sucesso. Ele comprou 30 metros de lona e esticou na lateral da casa. Espalhou uns 5 litros de detergente, ligou a mangueira e fez a festa da meninanda.





Enrico e Guilherme desceram mais de 100 vezes e foram os que mais curtiram a brincadeira!





Com a casa cheia de crianças procurei fazer uma sobremesa que agradasse a elas e como o Enrico adora doce de leite, preparei uma especial para ele.
Essa sobremesa eu vi no Blog da Mariah e desde então estava doida para testá-la. É muito prática, não vai ao fogo e só precisa de duas horinhas de geladeira para ficar no "ponto"! A Mariah chama essa sobremesa de "Quero Mais", mas como temos um biscoitinho aqui na nossa região com esse nome, vou chamá-la de Doce Sabor de Bis.

DOCE SABOR DE BIS

Ingredientes

600g de doce de leite
1 lata de creme de leite COM soro
1 lata de creme de leite SEM soro
2 pacotes de chocolate BIS picados

Modo de preparo

Coloque o doce de leite numa tigela. Eu usei 2 vidros do doce de leite La Salamandra, um dos melhores doce de leite argentino.


Por aproximadamente R$ 7,00 no Sam's Club


Acrescente agora as duas latas de creme de leite. Não esqueça, uma COM soro e a outra SEM soro. Mexa bem para incorporar.




Corte os Bis em padacinhos menores. Você pode usar os dois pacotes de Bis iguais. Eu usei um preto e um branco.





Misture bem o Bis com o doce de leite.




Arrume num vidro  e leve a geladeira por duas horas.


Na hora de servir enfeite com chocolate ganulado. Eu coloquei por cima chocolate Callebaut (meio amargo) que ganhei da minha prima Cláudia. A sobremesa ficou muito gostosa, do jeito que criança gosta. O Enrico comeu uma taça cheinha e adorou!




Meus sobrinhos, meus amores!!



Enrico



Bernardo



Arthur



Guilherme


Fim de semana maravilhoso na casa do meu irmão e da minha cunhada Janine. Adorei!!




Beijinhos e até a próxima!!

2 comentários:

  1. Natália Vasco Rosner16 de novembro de 2011 08:42

    Tia Cacau, sentimos sua falta na praia do Saco nesse feriadão!
    Mas essa sobremesa tá show, hein?? Uma bomba calórica, ehehehhe, mas parece mesmo uma delícia!
    Bjoss

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  2. Ahh Tati, nem me fale!! Também senti falta daquele paraíso e da companhia de vocês. Minha prima Claudia queria saber se eu ia passar o feriado com vcs... ela disse que fico muito inspirada qd estou lá.rsss!!
    Quanto a sobremesa é bem calórica mesmo. Fiz para o Enrico e o coitadinho só comeu uma vez pq os adultos atacaram a coitada...rsss!!

    Beijos

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