quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Taça de morangos

Com o preparo do risoto e do filé, sobrou pouco tempo pra fazer uma sobremesa mais elaborada. Como tinha uma caixinha de morango resolvi fazer um doce bem simples.
Recorri a velha papinha de leite moça e montei uma taçinha bem gostosa!

Primeiro eu lavei os morangos e cortei em cubinhos. Reservei.
Depois fiz uma papa com uma lata de leite condensado, 2 latas de leite, 3 gemas e uma colher de sopa de maizena. Levei ao fogo até engrossar.
Peguei um pacote de suspiros e quebrei em pedaços pequenos.

Montei assim:

Numa taça, coloquei um pouco da papinha de leite condensado, uns morangos picados e um pouco de suspiro. Repeti as camadas até terminar com a papinha. Coloquei um morango enfeitando e um pouco de suspiro...ficou uma delícia!

Merecia um chantily pra finalizar, mas meu creme
de leite fresco acabou!
                               

Um comentário:

  1. Natália Vasco Rosner9 de setembro de 2011 08:12

    Ain que pra mim nem precisava de chantily nem nada!
    Morango é tudo de bom!!
    Bjosss

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