Bolo de Chocolate: receita para Valentina e João Guilherme, os "papa-chocolates" da família!

Toda criança adora bolo de chocolate não é mesmo? Quando terminam, a boquinha fica toda melada por fora..eu acho lindo!! rsss

Com uma família cheia de crianças e pensando nessas  mamães e seus "pequerruchos", hoje vou dar a receita de um bolinho de chocolate super fácil, daqueles de liquidificador que em 10 minutinhos está pronto para ir ao forno.

Valentina e João Guilherme: loucos por chocolate

Aproveitem que hoje é sexta-feira e preparem essa delícia para o fim de semana da criançada!

BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

2 copos americanos (de requeijão) de leite, 2 de açúcar, 2 de Nescau e 2 de farinha de trigo

2 ovos (na temperatura ambiente)

200 gramas de manteiga derretida (não deixe esquentar demais)

1 pitada de sal

2 colheres de sopa (rasa) de Pó Royal

Modo de preparo:

No liquidificador coloque o leite, a manteiga e os ovos, depois o açúcar, o Nescau e a farinha. Coloque o sal e por último o fermento.

Leve ao forno (200graus) em forma untada e polvilhada por +- 45 minutos ou até o palito sair limpo. Esse bolo cresce bastante. Não esqueça de pré-aquecer o forno antes de começar a preparar a massa.

COBERTURA:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

3 colheres de sopa de Nescau

1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Numa panela coloque o leite condensado, o Nescau e a manteiga. Leve ao fogo baixo até ficar um brigadeiro mole (como se fosse uma calda grossa). Deixe esfriar. Na hora de cobrir acrescente o creme de leite e misture bem até incorporar por completo. Cubra o bolo e decore a gosto!

Olha o resultado aí!

Bolo em homenagem ao aniversário da minha filha!

Decorei o bolo com um granulado belga que ganhei de uma tia. Ela comprou no Rio de Janeiro, no Atelier da Gula (21-22551081) e custou R$ 45,90.

Granulado Callebaut

Gente, confesso que não sou muito boa em "decoração" de pratos....rssss!! Meu negócio é o sabor! A "coisa" tem que estar GOS-TOOO-SAAA!!! Massss, vou sugerir um modo de servir que fica muito gostoso. Guarde um pouco de calda e na hora de servir, arrume uma fatia do bolo no prato, e dê uma rapida esquentada no microondas. Coloque uma bola de sorvete de creme (ou outro de sua preferência), esquente a calda também no microondas e derrame um pouco por cima... Bom apetite!!

Use a imaginação na hora de servir!

Chocolate quente delicioso e super fácil

Olá pessoasss!!

Hoje minha cunhada fez um café regional para Cris, que está voltando para MIA, depois de curtir as férias com a família. Aproveitando o friozinho que fez no fim de semana, preparei um chocolate quente delicioso, bem simples de fazer e agora vou ensinar a vocês.

Coloquei a foto dos ingredientes que usei, mas de antemão aviso que não faço apologia a nenhum produto específico (a não ser que um dia, me paguem para isso...  rsss). Utilizo sempre os ingredientes que tenho na despensa, e normalmente são garimpados entre os que têm os melhores preços, sem esquecer a qualidade, claro!

Ingredientes garimpados na despensa

CHOCOLATE QUENTE DA CACAU

Ingredientes:

3 litros de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa (bem cheia) de maizena

200g de chocolate em pó (1 caixinha)

2 latas de creme de leite

Modo de preparo:

Misture o leite, o chocolate e o leite condensado numa panela já no fogo. Dissolva a maizena no leite, em um copo à parte. Misture a maizena já dissolvida junto à panela e mexa até engrossar. Desligue o fogo e jogue o creme de leite. Está pronto!

Dica do blog: Sirva com uma canela em pau (fingindo ser a colher) ou raspas de chocolate triturado!

Será que essa mesma receita serve para um chocolate gelado?? Se alguém quiser experimentar, me conta o resultado tá???

Adoro reuniões de família porque são sempre regadas com muitos comes e bebes. Todo mundo contando seus "causos" e a criançada correndo pela casa. Falando em criançada, são 10 "pivetinhos" entre 1 e 6 anos, e em novembro chega a Larinha, a princesinha!! Então dá para vocês imaginarem a festa né?! Qualquer dia posto as fotos dos "anjinhos" lindosss!

Vou falar um pouco de café regional organizado pela Janine, minha cunhadinha linda. Estava tudo no maior  capricho! Ela usou a criatividade garimpando alguns elementos rústicos como a chita, a juta e o barbante. O resultado final foi lindo! Confiram e inspirem-se.

Passadeira de chita, jogo americano de juta e

guardanapos amarrados com barbante. TUDO LINDO!

Aqui, ela usou toalha branca, cobre-mancha

de juta e guardanapos de chita amarrados com barbante.

Estava tudo delicioso!! Ela encomendou alguns pratos na "Bodega do Sertão", o que facilitou e poupou seu precioso tempo à frente do fogão.

Tinha uma carne do sol desfiada com creme de

natas, também da "Bodega". MUITO BOA!

"Cartola by Bodega do Sertão"

banana frita coberta com um creme de queijo

manteiga. Em cima tem um mandacaru desenhado

em açúcar e canela. MARAVILHA!!

Ahhh gente!! não é que eu esqueci de tirar uma fotinha do Chocolate Quente da Cacau :(

Mas posso afirmar que é gostoso demais e teve gente que encheu a caneca umas 4 vezes!!

Beijos e até a próxima!!